1) Nachfrage der Bio-Eier ist stark angestiegen.
2) Ein Engpass für Bio-Eier wird erwartet, weil Konsumenten keine batterie bewirtschaftete Waren mehr wollen, und das Bio-Eier Angebot nicht groß genug ist. Der Grund dafür ist, weil Bio-Eier unbeeinflusst bei den Skandal sind, sagt Margit Beck des Geflügelmarktrecherchefirma MEG. Im Januar der Vorsitz des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft (gegründet im Jahr 2002), d.h. Dr. Felix Prinz zu Löwenstein, hat angretreten, dass manche Mitglied schon Engpass gehabt haben. Vor den Skandal war der Markt mit Bio-Eier nicht sehr gut beliefert, und die Bio-Hühnern kann nicht schneller Ei einlegen. Auf kurze Frist ist das Angebet des Bio-Eier stabil, es kann nicht schnell anstiegen.
3) 4700 Bauernhöfe durften kein landwirtschaftlichen Erzeugnisse mehr verkaufen.
4) Mehr als 100 000 Eier in Deutschland wurden zerstört.
5) Im Januar ein Rundfrage aus 500 Menschen behauptet, dass 20% der Deutschen kein Eier essen wollen, aber Bio-Eier und -Fleisch sind noch populärer geworden.